Recojo este meme que me he animado a seguir precisamente porque tengo una planta preferida desde pequeño. Se trata de especificar y contar cosas sobre esa planta (podemos buscar en Wikipedia) que tiene un significado especial para ti o que te gusta mucho.
Yo he elegido la hierbabuena, aunque no tengo una razón específica, siempre me gustó y no es por nada en concreto.
Su nombre científico es Mentha Sátiva o Mentha Spicata, aunque tiene otros nombres vulgares como sándalo, sándalo de huerta u hojas de Santa María. La hierbabuena procede de la hibridación de dos tipos de menta. La mezcla de la menta negra, que tiene un tono violáceo, y la menta blanca, de un color verde más uniforme.
Es una hierba perenne, peluda y muy aromática, quizás por eso me gusta tanto. El fuerte olor se debe al mentol de los aceites esenciales que tiene. Las hojas son pecioladas y con el borde dentado.
La hierbabuena florece en verano y necesita lugares húmedos para crecer bien.
Se utiliza en la cocina para condimentar al estilo de la menta, pero siendo más suave que ésta. Se puede usar en sopas, cocidos o guisos.
En el Norte de África la usan para hacer un té verde que es muy digestivo tomado después de las comidas.
Como medicina, se puede utilizar su infusión para la acidez y el dolor de estómago, así como otros problemas digestivos como diarreas, bilis, gastritis, estreñimiento, infecciones intestinales…
Incluso se pueden realizar ungüentos para las quemaduras de la piel si machacamos sus hojas con aceite de oliva.
Como nota curiosa, los romanos le atribuían propiedades afrodisíacas.
Le paso el meme a quien quiera realizarlo.
Con solo ver las imágenes siento el olor a hierbabuena. Es una planta que me gusta muchísimo. En mi terraza tengo un arriate y la cojo al momento para usarla en la sopa de puchero y en el te. A veces me distraigo tocándola solo por oler el aroma que desprende y que impregne mis manos.
No conocía lo del ungüento para las quemaduras ni su poder afrodisíaco.
Gracias por el meme Andrés ?_^
la hierbabuena es también mi favorita :)