Fugu: plato japonés de pez Globo
¿Cuántos alimentos conoces que puedan matar de manera inmediata al comerlos? El Fugu o Takifugu es uno de esos famosos platos y una leyenda negra gastronómica en todo el mundo. Ensalzado en Japón como una delicia, se prepara con la carne del pez Globo. La carne por sí misma es comestible, pero la piel, higado … Leer más