Cómo hacer fuego con hielo

En este vídeo nos muestran cómo conseguir fuego empleando un trozo de hielo como lupa para concentrar los rayos solares. El trozo de hielo se cogió de un arroyo cercano y se esculpió con él una especie de lente de hielo, creando dos lados un poco convexos. Cuando las moléculas de agua se congelan, tienden … Leer más

¿Qué es el licopeno (licopene)?

Con este curioso nombre se denomina al elemento carotenoide que confiere el color rojo a los tomates, el cual posee la propiedad de anular las partículas dañinas que produce la piel cuando se encuentra bajo rayos ultravioleta. El perjuicio que los radicales libres causan en la piel, va desde el envejecimiento, al cáncer de piel … Leer más

Los Danonino llevan cochinillas como colorante (E-120 o carmín)

Me parece vergonzoso el anuncio de Danonino, ese en el que aparecen unos niños que visitan una granja con el fin de elaborar Danonino. Ese anuncio que sirve para hacernos ver lo natural que es el proceso de elaboración de ese postre de queso fresco. Sí, ese anuncio que nos está diciendo en la cara … Leer más