¿Afecta a los alérgicos a la penicilina si consumen carne o leche de una vaca tratada con la misma?
Tanto la carne como la leche se comercializa y envasa siguiendo controles exhaustivos por parte de analistas que se ocupan de revisar su color, sabor, olor, carga bacteriana, contenido de proteínas, grasa, acidez, temperatura, ausencia de antibióticos y aflatoxinas, para comprobar que cumplen con los parámetros de calidad. Antes de poner estos alimentos a la … Leer más